?? ???????????????????????????（预警预报专刊）

进入10月，南京粮油市场行情整体平稳运行，个别品种有所涨跌，全市秋粮收购已经展开。

????稻米：10月以来，粮油市场交易价格以稳为主，交易量与上期相比基本持平。新港粮油食品市场大米价格基本稳定，优质粳米批发成交价5.48-5.6元/公斤之间，一级粳米批发价格在5.04元/公斤左右，安徽普通籼米批发价在3.98元/公斤左右。宝应大米价格在4.2-4.8元/公斤，南粳价格在4.8-5.64元/公斤，东北米价格基本平稳，目前东北长粒米价格在5.88-6.96元／公斤。溧水沙塘庵粮油交易市场月底粳稻进厂价2.92元/公斤，粳米（一级）出厂价3.92元/公斤；高淳定湖粳稻进厂价2.84元/公斤，粳米（一级）出厂价3.9元/公斤。目前米企采购心态更加谨慎，由于对新季晚稻寄予希望，因此观望情绪较重。粳稻方面市场供强需弱，米企等主体采购积极性不高，刚需为主，购销较为清淡。籼稻方面受现阶段新粮品质一般影响，市场主体采购意愿不高，主要依靠储备采购带动，目前市场以质论价，优普价差逐渐拉大。江苏、河南已经启动中晚稻最低收购价收购，随着中晚稻最低收购价收购的启动，对市场价格将起到一定的支撑作用。

小麦、面粉：前期面粉价格小幅震荡，小麦进厂成本稳中有涨，制粉企业挺价心理上升，随着天气转凉面粉经销商备货量有所增加，制粉企业开机率小幅回升。然而，当前下游面粉需求依然疲软，限制面粉价格涨幅。本地市场面粉价格总体基本平稳。新港粮油食品市场特一粉批发价格3.98-4.3元/公斤，特二粉批发价格3.52元/公斤。 后期需重点关注政策端对行情的导向，市场主体的心态变化，新季玉米价格变化以及中储粮小麦拍卖情况。

食用油、其他：食用油交易价格稳中有升，菜籽油价基本平稳，大豆油稳中有升。新港粮油食品市场批发成交价花生仁在12.2元/公斤左右，金龙鱼大豆油：43.5元/5升。邦基粮油一级豆油出厂价近期报价为8516元/吨左右。苏果超市鲁花5S压榨花生油零售价：169.9元/5升，菜籽油：79.9元/5升。另新港粮油食品市场的杂粮和小批量品种的交易价格基本平稳。

（注：以上信息仅供参考）